The Little Paris Kitchen

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Rachel Khoo est une Américaine qui est tombée en amour avec la cuisine française. Il n’en fallait pas plus pour que je tombe, moi aussi, en amour avec ce livre de recettes. Khoo tente de présenter l’essentiel de la cuisine française, mais que l’on peut très bien reproduire à la maison. En fait, tout se retrouve dans la qualité des produits que nous utiliserons pour reproduire les recettes.

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La couverture est très jolie avec les dessins de Rachel elle-même.

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Vraiment hâte d’essayer cette recette, qui s’apparente à la pâte à chou, mais avec un côté salé!

En français, le livre se nomme La Petite cuisine à Paris et coûte environ 40$, mais je le conseille sincèrement, pour qui veut se plonger dans la cuisine parisienne, si ce n’est que pour le feuilleter et rêver à cette belle ville.

Bonne semaine 8-)

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